Disfrutar da boa mesa utilizando como materia prima os productos da terra do Salnés e o mar de Arousa é a razón que impulsa ós organizadores das diversas festas gastronómicas que teñen lugar en toda a comarca. En Vilagarcía celébranse duas xoves aínda que xa consolidadas festas gastronómicas. A Semana Micolóxica e a Festa da Ameixa, ás que hai que engadir unhas xornadas de exaltación do viño albariño artesanal.